Selecteer een pagina

 

Koffie

De smaak van Blackstock is altijd herkenbaar: een fluweelzachte sensatie voor het gevoel, een vleugje zoet dat je meteen opmerkt, een evenwichtige dialoog tussen zure en bittere noten, bloemige en fruitige noten en noten van karamel, geroosterd brood en chocolade en de geur van amandelen en honing. Dit komt uiteindelijk allemaal samen in een zoete sensatie. Ook – en vooral – voor kenners die hun koffie zonder suiker drinken.

REDVELVET CAKE

Een fluweelrode taart volgens een traditioneel Amerikaans recept: meerdere lagen spongecake en creamcheese, afgewerkt met een laag witte chocoladeschaafsel en een saus van rode vruchten.

Brood

Ons brood komt van de Franse topbakkerij Bridor, opgericht in 1988, In het productieproces combineert Bridor ouderwets vakmanschap van weleer met ultramoderne technologie. Ieder ingrediënt moet voldoen aan uiterst strenge selectiecriteria. Bridor gebruikt uitsluitend kwalitatief hoogwaardige grondstoffen, zoals Frans meel en extra fijne Bretonse of Charentes Poitou A.O.C.-boter. Daarnaast krijgt het deeg, net als bij “de bakker op de hoek”, alle tijd om te rusten, waardoor alle aroma’s zich optimaal kunnen ontwikkelen.

HALAL

Al onze vleeswaren zijn 100% halal, wij verwerken deze volgens de strenge regels die opgelegd worden. Wij zijn ons hiervan bewust en willen graag dat moslims in staat zijn bewuste keuzes te maken. Wij willen er zorg voor dragen dat het fundamentele recht om Halal te consumeren gewaarborgd blijft, waarbij participatie in de samenleving en zorg dragen voor de omgeving waarin je leeft onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.

 

ALL INCLUSIVE – ALL DAY

ONTBIJT

Verse koffie of thee naar keuze, verse jus dórange, croissant, pistolet, gekookt eitje Diverse beleg soorten naar keuze, kom yoghurt met vers fruit, stuk fruit

9,99

LUNCH

Koffie, thee of frisdrank, 3 items naar keuze: soep van de dag, yoghurt met vers fruit of verse pistolet naar keuze

9,99

HIGH TEA

Onbeperkt thee drinken met lekkere hartige en zoete hapjes. Minimaal 2 personen

9,99

ONTBIJT/BREAKFAST (alleen tussen 9.00 en 10.00 uur)

Koffie of thee, croissant, pistolet, gekookt eitje, 1x hartig beleg, 1x zoet beleg

4,50

KOFFIE / COFFEE

ESPRESSO

Aromatische sterke koffie van gemalen bonen uit Brazilië. De combinatie van deze bonen geeft de de blend tonen van chocolade en noten met een frisse twist

2,20

CAPPUCCINO

Espresso met warme melk en melkschuim, zo bereid dat de verhouding tussen espresso, melk en melkschuim precies gelijk is.

2,65

LATTE MACCIATO

Opgeschuimde melk waar een shot espresso aan wordt toegevoegd. De espresso wordt later toegevoegd waardoor er laagjes ontstaan in de koffie.

2,90

LUNGO

De smaak van de lungo komt het meest overeen met een Hollands kopje koffie. Zacht en toegankelijk

2,50